Hender Scheme 推出与 Mitosaya 合制的蒸馏鹿皮酒

近日，Hender Scheme 推出与 Mitosaya 的合制蒸馏鹿皮酒 DEAR DEER。DEAR DEER 是一种从皮革中蒸馏出来的特殊烈酒，经过数年的试制而诞生。为了寻找一种即使入口也无害的皮革作为蒸馏材料，Hender Scheme 与 Mitosaya 采用了鹿皮。制酒时不使用正常鞣制皮革过程中需要的单宁或化学品，而是手工去除生皮以及鹿皮上的杂质，放置于橡木桶中陈酿来创造出烈酒。品尝 DEAR DEER 可以享受到干草的温和野味和日本胡椒的清爽刺激带来的浓郁口感，容量也有100ml和500ml两种尺寸，每瓶都配有 Hender Scheme 的植鞣皮革瓶标签和特殊的皮革支架。同时，Mitosaya 网上商店将于 8 月 11 日星期五 10:00 起出售 Hender Scheme 带有皮革支架的品酒杯，感兴趣的伙伴可以多留意。