别样肉客联手 DOE 发布合作系列

全球植物性肉类先锋品牌 Beyond Meat, Inc. 今日宣布在中国开启具里程碑意义的品牌行动，旨在让大众了解植物性肉类的营养和环境效益。别样肉客诚邀消费者共同探索通过一餐一食间的细微转变来改善人类健康及地球环境。

别样肉客产品由纯植物性原料精制而成，在外观、口感和烹饪上与同类动物蛋白产品相差无几，同时可改善人类健康并养护地球。别样汉堡富含更多蛋白质，同时不含抗生素或激素。此外，由密歇根大学开展的一项 2018 年生命周期分析表明，与普通牛肉汉堡的牛肉饼相比，生产别样汉堡的牛肉饼所需要的自然资源消耗要少得多。例如，与美国生产的 113.4g 牛肉汉堡肉饼相比，生产一份同等规格的别样汉堡牛肉饼需的用水量少 99%，土地使用量少 93%，能源使用量少 46%，温室气体排放量少 90%。

别样肉客与街头文化品牌 DOE 展开协作，推出限量可持续胶囊系列。DOE 提供全球街头潮流产品，此番合作设计别具匠心地将品牌双方标志性元素相融合，包含有：限量款 T 恤、小挎包、方巾与围裙。除了与 DOE 合作的胶囊系列，别样肉客的产品还将登陆时下火热活动及场所中，其中包括 INNERSECT，届时别样肉客将为与会者带来由植物肉制成的经典快餐小吃。