Noma 荣获 Wallpaper* 最佳新餐厅设计大奖

提及哥本哈根的 Noma ，对于世界上任何一个吃货而言，都不该显得陌生，在料理界它甚至如同 Boss 般的存在着，以夺人眼球的创新和色香味俱全的菜品，连续多年蝉联着全球最佳食府。

刚刚更换了地址的 Noma ，并未止步于料理上。新店室内邀请了 WeWork 的全球首席建筑师 Bjarke Ingels 造弄出 11 个联坐式的村庄，类似二战时期兵器库的模样，地面上铺陈的玻璃走道，以斯堪的纳维亚风格的磨石镶嵌。每个空间自带不同的建筑材料（混凝土、砖石、橡木等等），配上由 Brdr Krüger 打造的桌椅，Jonas Edvard 设计的海藻吊灯，更令人吃惊的是，不定期根据菜系和季节，屋内的艺术陈列也会相应地做出调整改变，其中便包括 Olafur Eliasson 、Tomás Saraceno 等大师在内的作品。