Mar 30, 2015
- 米其林星级,东京银座开设 BbyB 首间海外门店
如果说比利时拥有全世界最好吃的巧克力,BbyB 一定是其中的翘楚之一,由米其林星级厨师 Bart Desmidt 与 Jan Verleye 共同创建的比利时巧克力品牌,继早前在布拉格和安特卫普开设概念店后,近日于东京银座开设首间海外门店。
如果说比利时拥有全世界最好吃的巧克力,BbyB 一定是其中的翘楚之一,由米其林星级厨师 Bart Desmidt 与 Jan Verleye 共同创建的比利时巧克力品牌,继早前在布拉格和安特卫普开设概念店后,近日于东京银座开设首间海外门店。
银座店特邀请巴黎家具装饰博览会的巧克力展场设计师 nendo 执掌设计,纵深结构空间中采用白色墙壁和透明有机玻璃,将巧克力放置于透明框架的滑道中,突出丰富色彩的巧克力外包装,同时展示了从草莓、辣椒、柠檬、百香果再到罗勒等三十种口味,门店内部还为顾客提供了暗黑色装潢的咖啡吧台。BbyB 巧克力目前可通过 官网 查阅购买,每盒售价 4.4 欧元,或者有机会去到东京的朋友不要错过了。