星巴克果香美式潮饮登场

近日，星巴克中国即饮首款新潮袋装咖啡——果香美式系列惊艳上市。该系列也是品牌进一步加码健康赛道，推出的首款添加膳食纤维和维生素的即饮咖啡，涵盖了红宝石西柚风味美式、莓莓风味美式两款口味。新品以开袋即饮的颠覆性设计、清新自然的果香风味与多重营养加持，为今年夏天的即饮咖啡赛道带来了全新风潮。

星巴克果香美式系列集成了包装、风味、营养三重创新。新品突破性采用创新袋装设计，兼具时尚感与便携性，贴合 Z 世代审美偏好，轻松携带、随拿随饮，自带社交出片属性。风味层面，精选高品质拉丁美洲阿拉比卡咖啡豆，两款新品各有特色「莓莓风味美式」融合蔓越莓、树莓、蓝莓、杨梅四种莓果香气，多层次果香与美式咖啡基底完美交融；

「红宝石西柚风味美式」严选红宝石西柚风味搭配白西柚风味，酸甜平衡、清新解腻，实现馥郁果香与咖啡醇厚口感的和谐碰撞。作为星巴克即饮首款添加膳食纤维与多种维生素的咖啡，其中莓莓风味美式主打低糖，红宝石西柚风味美式主打无糖，凭借清爽风味、低卡好喝的核心优势，为消费者解锁风味享受与营养守护并行的高品质即饮咖啡体验。

星巴克本土研发团队观察到，年轻消费者是即饮咖啡的消费主力。此外，健康化已成为咖啡饮品创新的核心趋势之一，星巴克即饮也在持续加码健康赛道。

果香美式系列的面世，源于星巴克本土研发团队的潜心打磨——近百次配方调试，多轮内部口味品评，多个城市上千名消费者的口味测试，最终实现了咖啡香与果香的黄金平衡，确保口感顺滑饱满。以「红宝石西柚风味美式咖啡饮料」的消费者初测数据反馈为例，消费者普遍认为新品包装吸睛，风味与口感表现出众，市场购买意愿强烈。

表现突出的产品创新力背后，则是星巴克即饮独特的「双核驱动模式」。一方面，本土研发团队深度扎根中国市场，持续把握风味迭代、健康升级的消费需求趋势，推出引领潮流的即饮产品，满足不同地域、不同消费细分人群的多元化需求；另一方面，持续从门店爆款产品中汲取灵感，成功将诸如抹茶拿铁、椰椰拿铁等门店经典饮品延伸至即饮领域，其中星巴克椰椰拿铁斩获了「iSEE全球奖・米其林星厨认证」。值得期待的是，首款星巴克^®能量饮料「冰爽百香果味」也即将登陆山姆渠道，进一步丰富星巴克即饮在非咖品类的产品矩阵。

欧睿国际的调研数据显示，作为高端即饮行业风向标，星巴克即饮深耕中国市场十余年，已连续六年保持两位数的业务增长势头，并持续释放稳健的业务增长动能。截至 2026 年 3 月，品牌在户外消费场景的市场表现远超即饮咖啡品类平均增速，持续吸引新顾客进入即饮品类，引领渗透率增长。快消品线下监测网「马上赢」的数据显示，2025 年，即饮咖啡的前五大品牌中，星巴克占据第二位，并且也是市场份额增长最快的品牌之一。

目前，星巴克即饮已覆盖全国 1400+ 县级市场，并通过抖音等线上平台与创意营销活动，持续加强与消费者的情感联结。今年 4 月携手徐梦桃、王心迪发起的春日运动季，便是品牌与年轻群体对话互动的成功实践之一。