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生活 - Oct 21 by Miko

奥克尼高原骑士携手名厨 BJÖRN FRANTZÈN 推出单一麦芽苏格兰威士忌

开启威士忌品鉴新境。

苏格兰单一麦芽威士忌品牌奥克尼高原骑士(Highland Park)与全球唯一执掌三家米其林三星餐厅的名厨 Björn Frantzén 携手合作,推出突破性作品——奥克尼高原骑士 • 你我之间 • 16 年单一麦芽苏格兰威士忌(Between You and I)。这款创新之作突破传统品鉴框架,不预设风味描述,希望引领品鉴者探索风味激发的个人记忆与情感共鸣,呼应 Frantzén 主厨极具创新性的感官体验,诠释高原骑士「自在一屿,风味无他」的品牌精神。

奥克尼高原骑士 • 你我之间 • 16 年单一麦芽苏格兰威士忌的包装由 Frantzén 亲自参与设计,灵感源自他对艺术的热爱。盒内并未附上传统品鉴笔记,而是一本互动说明,其中列有多个问题与提示,旨在邀请消费者跟随 Frantzén 的脚步,以个人视角体验这款威士忌,探索其风味所引发的情感与联想。

「你我之间」在高原骑士首次尝试的瑞典原生新橡木桶、雪莉欧洲橡木桶和美国橡木桶,及波本桶中融合陈年 16 年,酒体顺滑且风味层次复杂,以独具匠心引发关于风味的对话,探讨其可能唤起的独特个人联想——以此推出一种全新的、减少预设的威士忌品鉴方式。

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