生活 - Feb 29 by Allen.Xue

星巴克将在加拿大推出含替代肉类的早餐菜单

选用豌豆和糙米制作植物蛋白肉饼。

星巴克宣布将于 2020 年 3 月 3 日推出含替代肉类的早餐菜单,作为针对加拿大的新春季菜单。星巴克与美国公司 Beyond Meat 合作开发了一种针对品牌客户需求的独特配方,由豌豆和糙米制作的植物蛋白肉饼,与牛至、罗勒和迷迭香等药草和香料混合。

而在加拿大地区,对替代肉类的使用已经在逐渐提升,2019 年 5 月以来,Beyond Meat 的替代肉类产品已在加拿大连锁超市(如 Sobeys 和 Loblaws )中销售,并受到健康意识消费者的广泛支持。星巴克预计加拿大市场对替代肉类的需求将进一步增加,并计划在未来扩大使用替代肉类的早餐菜单。

来源:Fashionsnap
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